lördag 24 april 2010

Vintorsdag - 15 Aprill

Eftersom Richard inte är en bloggperson så tar jag ansvaret på mig att uppdatera hans vin kväll en aning sent och kanske lite slarvigt men det är innehållet som räknas. Jag fick själv vara med då han gick till systemet och valde viner, och han verkade en aning vilse på vad han skulle välja, men gick bra till sist.
Till vinerna bjöds det på ost snittar och lite annat gott som Richard själv hade gjort.

Vi började med Salice Salentino som är ett vin från Italien.
Våra kommentarer:
- Inget vin man super på, mer som ett "sitta-läsa-bok-vin".
- Julvin! Håller med om att det inte är något fyllevin, men man kan lätt svepa en flaska.
- Har lagom av allt, gott helt enkelt, passar perfekt som sällskapsvin .
-Första intrycket var bra, jag vet inte om det var för att jag precis käkat lite ost innan, men den blev lite besk efter ett tag, inget blä, Jag skulle verkligen inte skämmas att bjuda på det här vinet.
-När Fredrik sa julvin tänkte jag att detta ska jag ta med hem till farmor i sen december och svepa!
-Man vill bara ha mer MER MER! Stora klunkar!!
- Mysigt "hur-som-helst-och-när-som-helst-vin"

Salice Salentino kostar 77:- och harde en alkoholhalt på 13,5%

Betyg: 6.1

Sedan fortsatte vi med det Sydafrikanska vinet Cafê Culture som Richard valde av den anledning att han frågade dom på systemet om ett vin som stack ut lite från de övriga viner vi valt. Cafê Culture är ett smakrikt vin med tydlig karaktär av kaffekaramell och hårt rostade fat, inslag av tjära, rök och björnbär.
Våra kommentarer:

- Det här var mycket svårdefinierat, jag skulle köpa det om det var de enda som fanns kvar på hyllan.
- I like very mutch! Luktar som dom där kaffekaramellerna, det är sött och gott, lite konstigt för att vara rött vin med nä jag gilla det!
- Jag gillar det inte, är väldigt sött som karamell och saft. Hade hoppas på kaffesmaken, men jag har svårt att känna av den. Skulle kunna dricka den på en kryssning.
- Inget vin jag skulle köpa men tacka ja om jag skulle bli bjuden, ett glas räcker! Gillar därimot kaffedoften och hävdar att den är sträv.
-Älskar verkligen doften, men man blir snabbt besviken när man tar en mun då inte den härliga kaffe doften ger någon smak, känner ingen speciell strävhet i den.
- Trist, tycker inte om, ej sträv
- Den luktar som andedräkten av en tysklärare, som honom lite spännande i början men dör ut och blir äcklig sen, första vinet jag inte klarar att dricka upp.

Cafê Culture kostar 89:- och hade en alkoholhalt på 14,5%

Betyg: 3,3

Vi avslutade kvällen med de spanska vinet Lagunilla, som har en kryddig smak med inslag av fat, torkade körsbär och vanilj.

Våra kommentarer:
- Det här vinet doftar kartong, vind-gamla lådor, kanske skog?!
- Tänk er en porr-tidning som du hittat i skogen, tagit in den och låtit den lorka, så doftar de.
- Jag vill tro att det här vinet är över min förmåga, en finsmakare kanske kommer att gillar träsmaken?!
- Det första vinet var svårt, men nu gillar jag smaken som jag hade lite svårt med i början, ett vin som inte talar i början men kommer i fatt.
- Typisk husets röda, bättre efter en cigg. väldigt neutralt med en kryddig doft, Tycker det var varken bra eller dåligt.
- Det har växt i smaken under tiden jag har druckit det, frågan är om att det behövs vila i glaset ett tag eller om jag börjar bli full, första smaken var trä och svamp.
- Tyckte det vart svårt mot slutet, upplevde först träsmaken men tappade den senare. Har svårt att hitta ett tillfälle då det passar.
-Ett åka båt vin, tyckte om det hära, hade lite natur- och grankänsla.
- Äckligt i början, känner en smak av järn.

Lagunilla kostar 66:- och har en alkoholhalt på 13%

Betyg: 4,3

onsdag 7 april 2010

Vintorsdag 1 April

Den första april var undertecknad ansvarig för Vintorsdag. Efter några dagars vånda och beslutsångest tog jag mig till slut till systembolaget och köpte tre flaskor av den billigare sorten men med olika egenskaper. Emma var ett välbehövligt stöd under dessa hårda dagar och blev till slut ansvarig för tilltugg, attans gott örtbröd och kantarellbröd bjöds mina gäster på.

Under bolagsturen valde jag vin från tre huvudgrupper: Mjuka och bäriga, dit hör vinet Parador med låg fyllighet och strävhet och medel fruktsyra. Fruktiga och smakrika, där jag valde Bengt Frithiofsson Primitivo med höga värden på alla. Från gruppen kryddiga och mustiga blev det Señorío de los llanos Reserva, ett vin mitt emellan dessa värden.

Denna kväll hade Vintorsdagsgruppen utökats med Richard, som till slut tagit sitt förnuft till fånga och anslutit sig. Därtill den vanliga kärnan bestående av Cattis, Linnea (som tagit med sig ytterligare en flaska vin och sin vän Emelie), Jesper och Fredrik. De sistnämnda pojkarna bidrog med lyxig choklad.

Nåväl, till väsentligheterna:

Först ut var Linneas vin, Pata Negra (12613), som fick ett svalt mottagande. Omdömena var bland annat platt, kartong men även att den kunde användas till efterfest. Då kraven på smak inte är lika stora och heller inte bör vara det. Ett vin man shotar i sig, inte ett njuta-vin.

Pata Negra kostar 79:- och har en alkoholstyrka på 12,5%

Betyg: 3,2


Sedan togs Bengt Frithiofssons Primitivo (2341) fram. Den fick blandade omdömen, folk var dock överens om att detta inte är något supavin, utan ska drickas i samband med andra aktiviteter. Även mingelvin nämndes som användningsområden. Den gick dock hem starkt hos Fredrik, som med omdömet "perfekt TV-spelsvin" chockade alla genom att ge den rekordbetyget nia.

Primitivo kostar 69:- och har en alkoholstyrka på 14%

Betyg: 6,4


Nästa vin ut var Parador (2757), som fick en hagelstorm av hårda omdömen. "Nollevin" (Nollevin samlingsnamnet på hemgjort vin som med fördel förtärs under introduktionsveckor på högskolor) och att det inte duger till annat än fylla. Ett vin man planerar när man ska dricka, man behöver några procent i sig för att klara av den. Visst försvar fick vinet dock med tanke på att det smakat mycket bättre i december.

Parador kostar 49:- och har en alkoholstyrka på 11,5%

Betyg: 3,7


Sist ut för kvällen blev Señorío de los llanos Reserva (2685), ett vin som i överlag fick mycket goda omdömen. Ett vin som ansågs vara cleant och rakt på sak. Men samtidigt fick det kritik för att ha för lite eftersmak och vara lite tråkigt. Kort sagt ett allroundvin som kändes som ett ganska säkert kort.

Señorío de los llanos Reserva kostar 59:- och har en alkoholstyrka på 12,5%

Betyg: 6,2

fredag 2 april 2010

Vintorsdag - 4 Mars


Eftersom bloggen har kommit igång efter ett antal vintorsdagar, så kommer här ett inlägg från en tidigare kväll.

Denna kväll stod jag för vinet och visste bara på förhand ett vin som jag ville bjuda mina kamrater på för att se deras reaktion. Efter en stunds granskande av hyllorna på Systembolaget fastnade jag för tre viner:
Så hemma hos mig fanns det förutom dessa viner ett par fina chokladkakor från Madagaskar och Papua Nya Guinea samt tryffel från Frankrike (som smakade utsökt). Både Fredrik och jag hade varit på chokladaffären och ställt samma fråga till ägaren och kommit hem med samma chokladkakor, utan att veta om det. Tänk på att choklad passar väldigt gott till vin, men att smaken kan dämpas något av chokladen.

Eftersom det är ett tag sen vi hade denna kväll så minns jag inte exakt vad vi sa om alla vinerna, men betygen som vi satte då har jag fortfarande kvar.

Cacadu Ridge 59 kr - betyg 5,9
Detta vin blev kvällens vinnare då vi flesta var ganska överens om att det var ett helt okej vin. Det är det första som har syltig smak i beskrivningen hos Systembolaget och det var detta jag föll för direkt när jag läste etiketten.

Tierras de Luna 69 kr - betyg 4,6
Återigen ett vin som de flesta av oss tyckte smakade helt okej, valde denna för att den hade mycket i alla 3/4 i alla fälten (fyllighet, strävhet och fruktsyra).

Redfin 69 kr - betyg 4
När jag drack det här vinet senaste hemma hos mina föräldrar så minns jag det som väldigt gott och är ett av mammas favoritvin, men vilken besvikelse det blev. Smaken fanns inte alls där, ganska tråkigt överhuvudtaget. När jag nämnde detta för mamma så höll hon med mig, vinet är inte alls lika bra som det har varit tidigare. Antagligen har det att göra med att skörden inte är lika bra som tidigare år, om detta är sant eller inte kan man bara spekulera i.

Det var alla vinerna för denna gång, kommer jag ihåg mer senare om vad vi sa om vinerna kommer jag självklart att skriva detta, nu får betygen tala för sig själva (nästan).