Dessutom har vi ett antal vinkvällar som inte är presenterade, så många nya texter om vinerna kommer att komma inom en snart framtid.
måndag 25 oktober 2010
Höstsäsongen är igång
Vi har haft uppehåll nu under sommaren och början av hösten, men nu är vi tillbaka igen med våra vinprovningar. Hittills har vi hunnit med tre kvällar laddade med tre viner, så nio stycken olika viner kommer att förhoppningsvis presenteras här på sidan.
torsdag 20 maj 2010
Vintorsdag!
Då förra torsdagen var lite lurig med Kristihimmelsfärd och sådär, så sköts vintorsdag fram till idag. Och det är jag mycket glad för.
Idag är nämligen en såndär dag som vin passar väldigt bra in. Och eftersom att jag inte var på den första vintorsdagen, hos Fredrik, så ser jag fram emot att få uppleva en äkta Fredrik vintorsdag!
Idag är nämligen en såndär dag som vin passar väldigt bra in. Och eftersom att jag inte var på den första vintorsdagen, hos Fredrik, så ser jag fram emot att få uppleva en äkta Fredrik vintorsdag!
lördag 8 maj 2010
VinTorsdag - 29 april
Vedré, spanien
Richard – spottar och harklar sig lite. Det är här ett starkt vin, varmt , ingen smak efter att man har svalt det. Man kan bli full. Lite för stark smak, inte så mycket smak föutom stark smak. Det får 3
Cattis- jag hade högre förväntningar på det här vinet. Det luktar starkt, kryddigt. Allt är starkt. Skulle tacka ja om jag blev bjuden såklart, men en cigg klockar den bättre, men jag är besviken. Det får 3.5
Jesper- jag instämmer i klagosången. Läcker flaska. Doften ger intryck av en trevlig kväll , men succen uteblev. Jag undrar om det blir bättre med lite mat. Det får 4.5
Linnea - beskrivningen lurade mig. Där lät det så himla festligt, men det smakar bara trist rödvin. Lite rispigt i halsen efteråt för att det är så stark smak. Det får 2
Fredrik- jag gillar det starka, bra start på en valborgsdag. Vinet är inte vad det utlovade. Det passar till ost (säger han som inte ätit ost på flera år, men som unnade sig en bit för sakens skull). Det får 2
Vedré kostade 99:- och hade en alkoholhalt på 14%
Snitt betyg: 3
KWV Pinotage, Sydafrika
fredrik – doften , den luktar. Smaken, den smakar blodig doft, för några veckor sedan hade vi ett vin som smakade blod så jag trodde det här skulle göra det också det skal luftas, absolut. Lite glöggig smak , söt och på så sätt glöggig, enkelt. Jag tycker inte att vin ska vara enkla, hellre tunga. Det ska va nåt att smutta på men det här kan jag hälla i mig. Saknar den blodiga smaken som finns i doften. Nu kommer jag till betyget. Inte det bästa, inte ens bland de bästa. Den får 3.5
richard- jag tycker det var bra, kanske för att jag drack det andra innan. Blod som du nämnde -finns inte. Det här kan man lura en trettonåring på, smakar inget alkohol. Det här är verkligen ett farligt vin för att det är så lättdrucket. Ett bra vin . Det får 5
cattis – det är inte sätt för mig men när fredrik sa det fick jag känslan ab kir –och kir tycker jag om! Lite husets röda –känsla. Det får 4
jesper – det smakar helt okej, doftar helt okej, men det är alldeles för enkelt. Det är inte alls spännande. Mellanklassvin. Inte så häftigt. Absolut godare än det förra. Det är ett mittemellan-vin utan att svinga med för mycket ord kring det. Det får 5
linnea- mycket luft gör mycket. Mitt har stått ett bra tag och nu är det gott. Jag saknar det häftiga, men jag tror att det beror på att vi genom dessa kvällar har utvecklat ganska höga förväntningar. Jag dricker gärna 40 glas, men det räcker inte länge. Jag vill ha nåt mer. Det får 4
Kwv kostade 75:- och hade en alkoholhalt på 14%
snittbetyg: 4,5
Douglas Green, Sydafrika
Linnea – bäst ikväll, ganska mustig utan att vara fyllig. Stark, men på ett bättre sätt än det första. Ingen favorit, men i och med att vi pratade sex medan vi drack, är jag ändå på bra humör. Lite full. Det får 4
Fredrik - bra mustighet. Alkoholhalten duger inte, jag vill ha starkare. Väldigt druvigt. Jag är full. Det får 3.
Richard – bäst ikväll. Doften ger inslag av gardin och prutt just nu (safe). Ingen starkhet, eftersmaken ligger kvar, lite surhet. Det får 6.
Cattis – smakar örtigt, som det står i själva grejen. Jag är också full. (fredrik nämnde precis att tre flaskor att svepa är för mycket för fem personer som sitter ner). Det får 6.
Jesper – okaj, första smaken var rund, men halvvägs genom flaskan känner jag ändå en viss försvagning i mina smaklökar och min bedömningsförmåga. Trots detta är det antagligen kvällens bästa. Om det förra var husets röda, är detta slottets röda. Lite mer swung. Om vinet är en kvinna är hon rund och bestämd. Någon man går hem till snarare än ta hem. Man blir nöjd och det blir en natt att komma ihåg. Jag skulle inte betala mängder för henne, men skulle jag bli bjuden så tackar jag ja. Det får en 6
Dauglas Green kostade 69:- och hade en alkoholhalt på 14%
Snittbetyg: 5
Richard – spottar och harklar sig lite. Det är här ett starkt vin, varmt , ingen smak efter att man har svalt det. Man kan bli full. Lite för stark smak, inte så mycket smak föutom stark smak. Det får 3
Cattis- jag hade högre förväntningar på det här vinet. Det luktar starkt, kryddigt. Allt är starkt. Skulle tacka ja om jag blev bjuden såklart, men en cigg klockar den bättre, men jag är besviken. Det får 3.5
Jesper- jag instämmer i klagosången. Läcker flaska. Doften ger intryck av en trevlig kväll , men succen uteblev. Jag undrar om det blir bättre med lite mat. Det får 4.5
Linnea - beskrivningen lurade mig. Där lät det så himla festligt, men det smakar bara trist rödvin. Lite rispigt i halsen efteråt för att det är så stark smak. Det får 2
Fredrik- jag gillar det starka, bra start på en valborgsdag. Vinet är inte vad det utlovade. Det passar till ost (säger han som inte ätit ost på flera år, men som unnade sig en bit för sakens skull). Det får 2
Vedré kostade 99:- och hade en alkoholhalt på 14%
Snitt betyg: 3
KWV Pinotage, Sydafrika
fredrik – doften , den luktar. Smaken, den smakar blodig doft, för några veckor sedan hade vi ett vin som smakade blod så jag trodde det här skulle göra det också det skal luftas, absolut. Lite glöggig smak , söt och på så sätt glöggig, enkelt. Jag tycker inte att vin ska vara enkla, hellre tunga. Det ska va nåt att smutta på men det här kan jag hälla i mig. Saknar den blodiga smaken som finns i doften. Nu kommer jag till betyget. Inte det bästa, inte ens bland de bästa. Den får 3.5
richard- jag tycker det var bra, kanske för att jag drack det andra innan. Blod som du nämnde -finns inte. Det här kan man lura en trettonåring på, smakar inget alkohol. Det här är verkligen ett farligt vin för att det är så lättdrucket. Ett bra vin . Det får 5
cattis – det är inte sätt för mig men när fredrik sa det fick jag känslan ab kir –och kir tycker jag om! Lite husets röda –känsla. Det får 4
jesper – det smakar helt okej, doftar helt okej, men det är alldeles för enkelt. Det är inte alls spännande. Mellanklassvin. Inte så häftigt. Absolut godare än det förra. Det är ett mittemellan-vin utan att svinga med för mycket ord kring det. Det får 5
linnea- mycket luft gör mycket. Mitt har stått ett bra tag och nu är det gott. Jag saknar det häftiga, men jag tror att det beror på att vi genom dessa kvällar har utvecklat ganska höga förväntningar. Jag dricker gärna 40 glas, men det räcker inte länge. Jag vill ha nåt mer. Det får 4
Kwv kostade 75:- och hade en alkoholhalt på 14%
snittbetyg: 4,5
Douglas Green, Sydafrika
Linnea – bäst ikväll, ganska mustig utan att vara fyllig. Stark, men på ett bättre sätt än det första. Ingen favorit, men i och med att vi pratade sex medan vi drack, är jag ändå på bra humör. Lite full. Det får 4
Fredrik - bra mustighet. Alkoholhalten duger inte, jag vill ha starkare. Väldigt druvigt. Jag är full. Det får 3.
Richard – bäst ikväll. Doften ger inslag av gardin och prutt just nu (safe). Ingen starkhet, eftersmaken ligger kvar, lite surhet. Det får 6.
Cattis – smakar örtigt, som det står i själva grejen. Jag är också full. (fredrik nämnde precis att tre flaskor att svepa är för mycket för fem personer som sitter ner). Det får 6.
Jesper – okaj, första smaken var rund, men halvvägs genom flaskan känner jag ändå en viss försvagning i mina smaklökar och min bedömningsförmåga. Trots detta är det antagligen kvällens bästa. Om det förra var husets röda, är detta slottets röda. Lite mer swung. Om vinet är en kvinna är hon rund och bestämd. Någon man går hem till snarare än ta hem. Man blir nöjd och det blir en natt att komma ihåg. Jag skulle inte betala mängder för henne, men skulle jag bli bjuden så tackar jag ja. Det får en 6
Dauglas Green kostade 69:- och hade en alkoholhalt på 14%
Snittbetyg: 5
lördag 24 april 2010
Vintorsdag - 15 Aprill
Eftersom Richard inte är en bloggperson så tar jag ansvaret på mig att uppdatera hans vin kväll en aning sent och kanske lite slarvigt men det är innehållet som räknas. Jag fick själv vara med då han gick till systemet och valde viner, och han verkade en aning vilse på vad han skulle välja, men gick bra till sist.Till vinerna bjöds det på ost snittar och lite annat gott som Richard själv hade gjort.
Vi började med Salice Salentino som är ett vin från Italien.
Våra kommentarer:
- Inget vin man super på, mer som ett "sitta-läsa-bok-vin".
- Julvin! Håller med om att det inte är något fyllevin, men man kan lätt svepa en flaska.
- Har lagom av allt, gott helt enkelt, passar perfekt som sällskapsvin .
-Första intrycket var bra, jag vet inte om det var för att jag precis käkat lite ost innan, men den blev lite besk efter ett tag, inget blä, Jag skulle verkligen inte skämmas att bjuda på det här vinet.
-När Fredrik sa julvin tänkte jag att detta ska jag ta med hem till farmor i sen december och svepa!
-Man vill bara ha mer MER MER! Stora klunkar!!
- Mysigt "hur-som-helst-och-när-som-helst-vin"
Salice Salentino kostar 77:- och harde en alkoholhalt på 13,5%
Betyg: 6.1
Sedan fortsatte vi med det Sydafrikanska vinet Cafê Culture som Richard valde av den anledning att han frågade dom på systemet om ett vin som stack ut lite från de övriga viner vi valt. Cafê Culture är ett smakrikt vin med tydlig karaktär av kaffekaramell och hårt rostade fat, inslag av tjära, rök och björnbär.
Våra kommentarer:
- Det här var mycket svårdefinierat, jag skulle köpa det om det var de enda som fanns kvar på hyllan.
- I like very mutch! Luktar som dom där kaffekaramellerna, det är sött och gott, lite konstigt för att vara rött vin med nä jag gilla det!
- Jag gillar det inte, är väldigt sött som karamell och saft. Hade hoppas på kaffesmaken, men jag har svårt att känna av den. Skulle kunna dricka den på en kryssning.
- Inget vin jag skulle köpa men tacka ja om jag skulle bli bjuden, ett glas räcker! Gillar därimot kaffedoften och hävdar att den är sträv.
-Älskar verkligen doften, men man blir snabbt besviken när man tar en mun då inte den härliga kaffe doften ger någon smak, känner ingen speciell strävhet i den.
- Trist, tycker inte om, ej sträv
- Den luktar som andedräkten av en tysklärare, som honom lite spännande i början men dör ut och blir äcklig sen, första vinet jag inte klarar att dricka upp.
Cafê Culture kostar 89:- och hade en alkoholhalt på 14,5%
Betyg: 3,3
Vi avslutade kvällen med de spanska vinet Lagunilla, som har en kryddig smak med inslag av fat, torkade körsbär och vanilj.
Våra kommentarer:
- Det här vinet doftar kartong, vind-gamla lådor, kanske skog?!
- Tänk er en porr-tidning som du hittat i skogen, tagit in den och låtit den lorka, så doftar de.
- Jag vill tro att det här vinet är över min förmåga, en finsmakare kanske kommer att gillar träsmaken?!
- Det första vinet var svårt, men nu gillar jag smaken som jag hade lite svårt med i början, ett vin som inte talar i början men kommer i fatt.
- Typisk husets röda, bättre efter en cigg. väldigt neutralt med en kryddig doft, Tycker det var varken bra eller dåligt.
- Det har växt i smaken under tiden jag har druckit det, frågan är om att det behövs vila i glaset ett tag eller om jag börjar bli full, första smaken var trä och svamp.
- Tyckte det vart svårt mot slutet, upplevde först träsmaken men tappade den senare. Har svårt att hitta ett tillfälle då det passar.
-Ett åka båt vin, tyckte om det hära, hade lite natur- och grankänsla.
- Äckligt i början, känner en smak av järn.
Lagunilla kostar 66:- och har en alkoholhalt på 13%
Betyg: 4,3
Etiketter:
Cafê Culture,
Lagunilla,
Salice Salentino
onsdag 7 april 2010
Vintorsdag 1 April

Den första april var undertecknad ansvarig för Vintorsdag. Efter några dagars vånda och beslutsångest tog jag mig till slut till systembolaget och köpte tre flaskor av den billigare sorten men med olika egenskaper. Emma var ett välbehövligt stöd under dessa hårda dagar och blev till slut ansvarig för tilltugg, attans gott örtbröd och kantarellbröd bjöds mina gäster på.
Under bolagsturen valde jag vin från tre huvudgrupper: Mjuka och bäriga, dit hör vinet Parador med låg fyllighet och strävhet och medel fruktsyra. Fruktiga och smakrika, där jag valde Bengt Frithiofsson Primitivo med höga värden på alla. Från gruppen kryddiga och mustiga blev det Señorío de los llanos Reserva, ett vin mitt emellan dessa värden.
Denna kväll hade Vintorsdagsgruppen utökats med Richard, som till slut tagit sitt förnuft till fånga och anslutit sig. Därtill den vanliga kärnan bestående av Cattis, Linnea (som tagit med sig ytterligare en flaska vin och sin vän Emelie), Jesper och Fredrik. De sistnämnda pojkarna bidrog med lyxig choklad.
Nåväl, till väsentligheterna:
Först ut var Linneas vin, Pata Negra (12613), som fick ett svalt mottagande. Omdömena var bland annat platt, kartong men även att den kunde användas till efterfest. Då kraven på smak inte är lika stora och heller inte bör vara det. Ett vin man shotar i sig, inte ett njuta-vin.
Pata Negra kostar 79:- och har en alkoholstyrka på 12,5%
Betyg: 3,2
Sedan togs Bengt Frithiofssons Primitivo (2341) fram. Den fick blandade omdömen, folk var dock överens om att detta inte är något supavin, utan ska drickas i samband med andra aktiviteter. Även mingelvin nämndes som användningsområden. Den gick dock hem starkt hos Fredrik, som med omdömet "perfekt TV-spelsvin" chockade alla genom att ge den rekordbetyget nia.
Primitivo kostar 69:- och har en alkoholstyrka på 14%
Betyg: 6,4
Nästa vin ut var Parador (2757), som fick en hagelstorm av hårda omdömen. "Nollevin" (Nollevin samlingsnamnet på hemgjort vin som med fördel förtärs under introduktionsveckor på högskolor) och att det inte duger till annat än fylla. Ett vin man planerar när man ska dricka, man behöver några procent i sig för att klara av den. Visst försvar fick vinet dock med tanke på att det smakat mycket bättre i december.
Parador kostar 49:- och har en alkoholstyrka på 11,5%
Betyg: 3,7
Sist ut för kvällen blev Señorío de los llanos Reserva (2685), ett vin som i överlag fick mycket goda omdömen. Ett vin som ansågs vara cleant och rakt på sak. Men samtidigt fick det kritik för att ha för lite eftersmak och vara lite tråkigt. Kort sagt ett allroundvin som kändes som ett ganska säkert kort.
Señorío de los llanos Reserva kostar 59:- och har en alkoholstyrka på 12,5%
Betyg: 6,2
fredag 2 april 2010
Vintorsdag - 4 Mars

Eftersom bloggen har kommit igång efter ett antal vintorsdagar, så kommer här ett inlägg från en tidigare kväll.
Denna kväll stod jag för vinet och visste bara på förhand ett vin som jag ville bjuda mina kamrater på för att se deras reaktion. Efter en stunds granskande av hyllorna på Systembolaget fastnade jag för tre viner:
Så hemma hos mig fanns det förutom dessa viner ett par fina chokladkakor från Madagaskar och Papua Nya Guinea samt tryffel från Frankrike (som smakade utsökt). Både Fredrik och jag hade varit på chokladaffären och ställt samma fråga till ägaren och kommit hem med samma chokladkakor, utan att veta om det. Tänk på att choklad passar väldigt gott till vin, men att smaken kan dämpas något av chokladen.
Eftersom det är ett tag sen vi hade denna kväll så minns jag inte exakt vad vi sa om alla vinerna, men betygen som vi satte då har jag fortfarande kvar.
Cacadu Ridge 59 kr - betyg 5,9
Detta vin blev kvällens vinnare då vi flesta var ganska överens om att det var ett helt okej vin. Det är det första som har syltig smak i beskrivningen hos Systembolaget och det var detta jag föll för direkt när jag läste etiketten.
Tierras de Luna 69 kr - betyg 4,6
Återigen ett vin som de flesta av oss tyckte smakade helt okej, valde denna för att den hade mycket i alla 3/4 i alla fälten (fyllighet, strävhet och fruktsyra).
Redfin 69 kr - betyg 4
När jag drack det här vinet senaste hemma hos mina föräldrar så minns jag det som väldigt gott och är ett av mammas favoritvin, men vilken besvikelse det blev. Smaken fanns inte alls där, ganska tråkigt överhuvudtaget. När jag nämnde detta för mamma så höll hon med mig, vinet är inte alls lika bra som det har varit tidigare. Antagligen har det att göra med att skörden inte är lika bra som tidigare år, om detta är sant eller inte kan man bara spekulera i.
Det var alla vinerna för denna gång, kommer jag ihåg mer senare om vad vi sa om vinerna kommer jag självklart att skriva detta, nu får betygen tala för sig själva (nästan).
Etiketter:
Cacadu Ridge,
choklad,
Redfin,
Tierras de Luna,
tryffel,
vintorsdag
onsdag 31 mars 2010
Glas+Vin=Vinglas
Dem tuffaste och stilrenaste vinglasen jag sett. (Oj glömde de är dem mest brutala glasen också men mer om det senare)
Igår kväll vid åtta tiden kunde man på tv4 se vinglasen Ivrig 365+ i programmet Äntligen Hemma.
Glasen är så populära så att både jag och Emma skaffat sådana, fast på olika sätt. Hon betalade för dem och jag.. ja låt oss säga att jag fyllde år(Tack farmor och farfar, och självklart alla andra som gratulerade mig). Det finns en dyrare variant kanske snyggare från iittala.
Det brutala med vinglasen eller i alla fall ett av dem som står i mitt skåp är att förmodligen så är det någon i fabriken som blödde då det har runnit blod längst hela foten och även upp i kupan. Kan det begåtts ett mord?
Jag skulle gissa på vaktmästaren med vinglaset i fabriken.

Bilder från Iittala och Ikea.
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)